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营养价值很高的绿色植物西葫芦的做法你知道吗

日期:2024-09-12来源:妈妈好孕网人气:927+

营养价值很高的绿色植物西葫芦的做法你知道吗

  西葫芦香芹鸡蛋饼

  材料:鸡蛋2个,面粉1.5杯,香芹叶子,小西葫芦1个,盐少许,泡打粉少许,水适量。

 西葫芦的做法

  做法

  1.鸡蛋打散;面粉和泡打粉混合,倒入蛋液,加清水,搅和成稀糊;

  2.西葫芦去皮切丝(也可以擦成丝),香芹叶子剁碎。倒入蛋糊里,撒些盐。

  3.饧20分钟(可免这步)。

  4.平底锅烧热,加少许油,舀面糊,摊成薄饼就好。

  小诀窍

  面糊开始可以稠一点,因为西葫芦会出水。面糊太稠可以随时加水调整,但是要是太稀了,加面粉会比较麻烦。 用质量好的平底锅可以尽量少放油。 摊饼基本一正一反就熟了。

  蒜烧西葫芦

  材料:西葫芦1个,干红辣椒3个,大蒜7瓣,生抽,盐,味精。

  做法

  1、西葫芦去瓤,切成条。

  2、锅内放油烧热,放入蒜瓣和红辣椒煸出香味。

西葫芦的做法

  3、放入葫芦条,翻炒,淋入生抽。

  4、加1勺水,翻炒至熟,放入适量盐,最后放少许味精出锅。

  西葫芦的做法看完后你明白了吗?感兴趣的朋友还可以多了解我们收集的其他生活知识哦。

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